五指毛桃根，晒干保存最好。五指毛桃，一般指粗叶榕，是桑科、榕属植物。粗叶榕，是灌木或小乔木，嫩枝中空，小枝、叶和榕果均被金黄色开展的长硬毛。叶互生，纸质，多型，长椭圆状披针形或广卵形，长10至25厘米，边缘具细锯齿，有时全缘或3至5深裂，先端急尖或渐尖，基部圆形，浅心形或宽楔形，表面疏生贴伏粗硬毛，背面密或疏生开展的白色或黄褐色绵毛和糙毛，基生脉3至5条，侧
一指毛桃和五指毛桃有点不同，一指毛桃的叶子看上去只有一指的，五指毛桃的叶子看上去一片有5个指的，而且一指毛桃的香味没五指毛桃的香味那么浓。
食材瘦肉400g、五指毛桃200g、红萝卜一条、蜜枣3个。做法：1、将五指毛桃浸泡后洗净备用；2、猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜；3、加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可
可以一起煲汤。石斛五指毛桃煲汤，功效：润肺生津养肝补肾石斛石斛有良好的养阴生津作用，石斛搭配五指毛桃能滋阴养肾，养润肺腑增强肺部功能，石斛有利于调节人体机能，使得人体经络能够疏通，使得人体血液能够正常地循环。对糖尿病降糖有非常好的减缓作用。石斛是比较耐煲的药材，拍扁鲜品石斛会有粘液出来，那正是石斛的精华液。用鲜品石斛煲汤最好拍碎，甚至加水搅烂煲汤更好。五指毛
