白果为中国著名干果之一，常用于宴席或家庭接待宾客，如"椒盐白果"、"糖腊白果"、"白果炖鸡"、"白果汤圆"等等，下面黔农网小编就为大家介绍一下白果的常见吃法有哪些吧！
白果树也叫银杏树，是银杏科银杏属高大落叶乔木，白果树的果实就是白果，白果树是我国特有品种，被称为地球上的活化石，下面我们来看一看白果的营养价值有哪些吧！
白果怎么吃才不会中毒？白果一定要熟吃!安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性，仍不能多食。
白果别称银杏子、公孙树子、佛指甲等，为银杏科植物银杏的干燥成熟种子，分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽，营养丰富，具有敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄等功效，下面我们就一起来看一看白果不能和什么一起吃吧！
有些日子没有吃白果了。某天去超市购物看到了漂亮的切片好的白果就买了回来配了五花肉一起炒了一盘白果，亦饭亦菜的吃法，感觉很棒。我这里的说的白果是用糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成薄薄的小片，或直接食用，或晾干，等吃的时候经浸泡软之后再烹饪。材料主料：白果500g、五花肉60g、胡萝卜20g、上海青50g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、香葱适量
