桔梗鲜根挖出后，去净泥土、芦头，用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。刮皮后应及时晒干。桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。
桔梗能散发出一种淡淡香味，每年5-7月份就会开始盛开，其花朵鲜艳美丽，丰富多彩，有红、粉、紫、白、黄等色。洋桔梗株型优美，色调清新淡雅，具有较高的观赏价值，很适合养殖在家中欣赏。桔梗是一种龙胆科多年生植物，每年5-7月份就是它的盛花期。其花色丰富多彩，例如有红、粉、紫、白、黄等色，每朵花都会散发出一种淡淡清香，闻着不禁令人心脾
白粉病株从荫蔽处枝叶、叶柄先发病，外部不易发现，待发现时已很严重。叶面常覆满一层白粉状物，后期叶片两面及叶柄、茎秆上都生有污白色霉斑，后期在粉层中散生许多黑色小粒点，即病原菌闭囊壳。
一般这些都是可以健脾胃的，一般脾胃虚寒的患者都是可以吃的
桔梗别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，主要产于中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部等地区，其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药，下面我们来看一看桔梗的产地分布吧！
