当归，枸杞子，淫羊藿泡酒的话，还可加点灵芝，人参等一起泡酒，也可与其它材料一起，例如配方：党参300克，黄芪300克，当归250克，防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克，熟地200克，青风藤200克制法：将以上材料研为粗末，入布袋，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡14天，过滤弃渣，加入冰糖即可
可以喝，当归羊肉汤有补气养血，温中暖肾作用。肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
1、外形：当归以头大，主根粗长，分支少为优质当归。这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多，价值更高。2、切面：当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归，因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。3、颜色：当归挑选以土棕色或黑褐色为佳，而金黄色的当归说明硫熏的比较严重。4、气味：好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。
当归种子多少钱一斤？种植一亩当归需要多少斤种子？目前当归种子价格在100元/斤左右，种植一亩当归需要当归种子2-3公斤，当归种植后一般2年即可采收，一般亩产干当归100～150千克，丰产田亩产可达250～300千克。
当归别名秦归，为常用中药，具补血、活血、止痛、润肠之功效，主产于甘肃、陕西、云南、四川等省，陕西大部分地区有栽培，其栽培技术介绍如下。
