白术、茯苓均为临床常用中药，始载于《本经》均列为“上品”。白术配茯苓更是最为常见的中药“药对”。白术、茯苓的配伍，可见于四君子汤(《太平惠民和剂局方》)、六君子汤(《医学正传》)、香砂六君子汤(《时方歌括》)等健脾著名方剂，更有白术茯苓汤，以茯苓、白术两味药组成，出自著名的《伤寒杂病论》，方中白术甘温补中，补脾燥湿，益气生血，和中消滞，固表止汗;茯苓甘淡渗利
白术性喜凉爽，耐寒，怕高温多湿，以海拔千米左右的高山种植更为适宜。中低山虽可种植，但病害明显增多。白术对土壤要求不严，以深厚、疏松、肥沃的黄棕壤和沙壤土较适宜，在黏性过大、透气不良、容易渍水的死黄泥地和坡度过大、肥力低下、砂石过多的瘠薄地种植生长不良，产量较低。
人体湿气重，有些人会使用茯苓白术煮水来去除体内的湿气，那么茯苓白术煮水喝能有效去除体内湿气吗？请看下文。01茯苓白术有健脾祛湿的作用，所以经常用茯苓白术煮水喝是能够去除体内湿气的，是去除体内湿气的良药。02茯苓白术的药效比较温和，服用不会出现上火等现象，而且长时间服用也不会有副作用，体内湿气重可以用茯苓白术煮水来饮用。03体内湿气严重的话，单靠茯苓白术煮水喝
是可以一起的。也可以一起泡酒，换骨酒，可以去风湿，强筋骨。
内分泌失调紫外线照射是脸上长斑的原因,不少人被自己脸上的雀斑所困扰，其实雀斑也是有方法可去的，而白术就有祛斑的功效。古籍《药性论》称白术：“主面光悦，驻颜祛斑。”李时珍曾说过，用白术粉蘸酒（或醋）如研墨之状，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。
