五指毛桃的根部可以煲汤，商场有卖或者在网上买都可以。五指毛桃可以炖鸡汤，鸭汤，瘦肉，骨头汤都可以。例如，五指毛桃炖鸡汤，取200克的五指毛桃和一整只鸡炖，鸡斩块，和五指毛桃，几片姜，共同冷水下锅，下锅炖半个小时到一个小时，放盐调味出锅。汤品浓郁，滋润，健脾祛湿，舒筋活络，老少皆宜，冬天进补很好了。
正常情况下，五指毛桃一亩地的产量是在5000斤左右，也会出现偏高或偏低的情况。它的产量和平时的管理是有关系的，所以说如果平时养护管理仔细得当一些的话，它的每亩地产量就会适当的提高一些。
1、黑豆和五指毛桃两者没有冲突，可以一起做汤喝的！2、首先准备材料：排骨250克、五爪毛桃30克、黑豆100克、辅料盐适量3、黑豆有温水泡10几分钟。4、五指毛桃洗干净，用干净的水泡一会儿煲时比较出味。5、排骨用滚水洗去血水和脏水，洗净备用。6、通通洗好放进高压锅10分钟！（有时间的简易砂锅煮）。7、煲好调味就可。
我国目前五指毛桃的推广区域并不大，也就是说可开发的市场还非常的广阔，目前我国五指毛桃的主要产地是福建、广东、贵州等地。那么今天我们主要是来分析下五指毛桃的种植前景，下面跟着小编一起来了解一下吧。
五指毛桃、石斛、莲子、准山（山药）、云岺（茯苓）能一起煲瘦肉，这些食物没有相克成分。可以一起吃。准山（山药）不能和什么一起吃●准山（山药）+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值●准山（山药）+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。●准山（山药）+南瓜：南瓜中
