于11月至翌年2月，将茎蔓在离地面7厘米左右处切断，挖出全株，将直径3厘米以上的粗块根作药，留母根及小块根作种用，产区一般移栽2-3年收获。年数越低，产量也低。据实验，栽4年比栽3年的根产量增加一倍以上，因而以栽4年为宜。将块根洗去泥沙，放在沸水锅中煮12分钟，将内外两层皮一次性剥落。用清水洗去外层胶质，烘干至八成干时，再用硫黄熏10小时，再烘干或晒至全干。
清明春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒
肺胃有虚火或阴虚内热的口渴咽干恶心咳嗽气短舌红少苔
天门冬的块根是常用的中药材之一，药用价值极其不错。天冬是滋清兼备的补益良药，天冬擅长养肺阴，亦能补肾阴，比较适用于肺阴虚，肺燥咳嗽，干咳无疾，或者阴虚发热，津液缺乏，口渴等症。那么，天冬有什么药用价值？
可以的，天冬麦冬两者均能养阴润肺，生津润燥，红枣枸杞酸枣仁阿胶的营养成分，有滋补身体的功效，为补养佳品，其与一起泡水，有补气养血、宁心安神、美容养颜的功效。
