胡椒粉在使用过程中，作为一种鲜辣的形式存在，在那些荤菜中，胡椒粉的使用非常普遍。胡椒粉可以分为白胡椒和黑胡椒两种，但是区别基本上不怕。作为一种辛辣调料品，吃胡椒粉会上火吗？
白胡椒是一种常见的中药材，常常在药方中都可以看到白胡椒，说明直接食用白胡椒是可以的，不过是作为中药材入药食用，一般都会配伍其他同功中药一同服用。胡椒粉可以直接生吃吗？
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，它是以少林寺“醒酒汤”和武当山“消食茶”二方为基础，做出的一种色香味俱佳的汤。该汤既消减了茶之苦味，又去掉了汤之辣味，且能醒酒提神，开胃健脾。做法一食材准备面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克，葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克，酱油、醋各5克。制作步骤1、把盐参入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断
胡椒别称白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒等，为胡椒目胡椒科胡椒属木质攀援藤本，原产地为东南亚，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国，下面我们就一起来看一看胡椒的产地分布吧！
虽黑白胡椒各有差异有，但都是我们日常生活中常用到的药食两用品种。那么我们在购买黑白胡椒时，应怎样去分辨它们的好坏呢?下面我们一起来看看。
