【材料】川明参30克，雅鱼(或草鱼)1尾，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，上汤300克，素油50克。【操作】将川明参浸泡1夜，切3厘米长的段；雅鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂；姜切片，葱切段；将雅鱼放六成热油锅内，炸3分钟，沥干油分，备用。将炒锅置武火上烧热，下入姜、葱爆香，再下雅鱼、料酒、川明参、盐、味精、白糖、上汤烧熟即成。【功效】清肺化痰，平
川明参炖羊肉可以吃海参炖羊肉材料主料：羊肉(瘦)250克，海参（干）100克调料：姜5克，大蒜（白皮）5克，大葱10克，植物油25克，料酒10克，盐3克做法1、先将羊肉洗净，切块备用。2、海参用清水泡发，洗净，切块备用。3、炒勺里放植物油烧热到六成，下姜、葱煸出香味。4、下羊肉块翻炒后放料酒少许，继续翻炒。5、加适量清水炖至羊肉将熟。6、下海参块炖至两者皆熟
二回羽片卵形，柄短或无柄;末回裂片卵形，不规则2~3裂或呈锯齿状分裂，长2cm~3cm;叶柄长6cm~18cm，基部有宽叶鞘包茎，带紫色;复伞形花序多分枝，无总苞片或仅有1片~2片，伞幅4~8，不等长;小总苞片1~3或无，线形，膜质;萼齿5，狭长三角形或线形;花瓣5，暗紫红色、浅紫色或白色，长椭圆形，顶端小舌片细长内曲，中脉明显;雄蕊5，伸出;花柱长约为基部
主料：草鱼1000克辅料：南沙参30克调料：黄酒10克姜10克大葱10克盐4克味精3克白砂糖3克植物油50克各适量川明参烧雅鱼的做法：1.将川明参浸泡1夜，切成3厘米长的段；草鱼（雅鱼）宰杀后，去鳞、鳃、肠杂；姜切片，葱切段。2.将草鱼（雅鱼）放入六成热的油锅内，炸3分钟，沥干油分，备用。3.将炒锅置武火上烧热，下入姜、葱爆香，再下草鱼（雅鱼），料酒、川明参
冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果发现已经发霉了，先把发霉的部分搽去，再暴晒，发霉不太严重的情况下还可以服用的。到时候也可以照相片发给“冬虫夏草屋”药师一起看看。
