酸枣仁具有药用价值，酸枣仁它是枣子的枣核，在很多地方还把它称为酸枣核、酸枣子、樲枣仁、野枣仁等，它的功效与作用也非常多，不仅有养肝、安神、敛汗的功效，还可以治疗体虚、盗汗等，还可用于治疗失眠健忘、阴血不足、心悸怔忡等症状。其具体的功效与作用如下。
酸枣仁别称酸枣核、山枣仁、酸枣子等，为鼠李科枣属乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳后收集种子晒干而成，含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C等成分，具有滋养心肝、安神敛汗的功效，下面我们就一起来看一看酸枣仁怎么吃才好吧！
酸枣仁其实也是有药用功效的，当然不是人人都适合，物极必反大家应该听说过。酸枣仁有副作用吗？酸枣仁吃多了的危害。
酸枣仁的成熟时间大部分是在秋季，并且有南酸枣和北酸枣的区别，按照成熟时间、地域分布的不同，它的味道上多少有点差别，在每年的立秋前后，越靠北方成熟得越早，而北酸枣越靠南成熟越晚，最晚的可延长到9~10月份。
