通常菜市场就有卖的。实在找不到，您也可以去附近的超市看看。我之前在好又多买过，一大条两斤多也就几块钱而已~
牛蒡种子千粒重300克，保质期两年，如果你和这个数值相差太大，种子就不是很好了，所以种植者在选购种子时，尽量选择正规渠道，以保证种源的纯正以及质量。一亩地用种量是2-4斤，根据这个使用量可以合理安排采购数量。
牛蒡子患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性、体质较虚寒者不宜大量食用。痛经及腹泻的人、高血压患者也不宜食用。
牛蒡子在我国的大多数省份都有生长，其中东北的产量是最高的，而浙江所出产的药材质量比较好。生活中挑选牛蒡子应该选择颗粒大、饱满、颜色清白并且带有明显花纹的，这样的牛蒡子质量才会更好。
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，食用价值和营养价值非常高，可炒食、煮食、生食或加工成饮料，在我国主要分布于台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地，江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。
